
azul de Alimentos
PLATOS EXCLUSIVOS
La hamburguesa†**
Carne de res de primera calidad, perfectamente sazonada, a la parrilla, acompañada de papas fritas de corte muy fino servida sobre pan tostado con lechuga, tomate, cebolla y pepinillo Queso adicional (cheddar, suizo, Pepper Jack)
Hamburguesa alta en proteínas†**
Carne de res de primera calidad, perfectamente sazonada, a la parrilla, servida sola con lechuga, tomate y cebolla, acompañada de frutas frescas de la estación o vegetales salteados
Sándwich de pollo a la parrilla**
Pechuga de pollo marinada y sazonada, perfectamente asada y cubierta con ensalada de repollo al estilo suroeste o de lechuga y tomate, servida en pan tostado y papas fritas de corte muy fino Queso adicional (cheddar, suizo, Pepper Jack)
Plato de pollo alto en proteínas
Pechuga de pollo marinada y sazonada, perfectamente asada, servida sin salsa con lechuga y tomate, acompañada de frutas frescas de la estación o vegetales salteados
Atún dorado
Nuestro atún aleta amarilla, el especial de la casa, dorado y servido sobre una ensalada de algas marinas asiáticas y ensalada de clamares, acompañado con una salsa de mandarina y ajonjolí con wasabi
Tabla de embutidos
Una variedad de carnes secas, curadas al estilo italiano y quesos, acompañados de una deliciosa mezcla de aceitunas e higos frescos
Ensalada de langosta
Suculenta langosta de Maine acompañada de vegetales miniatura, crujiente lechuga romana, mango fresco, aguacate fresco y tomate, mezclados con vinagreta de limón/naranja
Pollo a la pimienta con limón
Suculentos filetes de pollo marinado con jugo de cítricos recién exprimidos y hierbas, perfectamente asados a la parilla, servicios sobre una cama de orzo del Mediterráneo
Rebanadas de lomo de res
Medallones calientes de lomo de res perfectamente marinados y acompañados de arroz sazonado y tomates madurados en la planta, con nuestra cremosa salsa de rábano picante
Plato de frutas y queso
Frutas de la estación acompañadas de una variedad de tentadores quesos servidos con galletas de pan plano
**ESTOS PLATOS NO ESTÁN DISPONIBLES DESPUÉS DE LAS 8:OO P. M.
†PUEDE ORDENAR ESTOS PLATOS EN TÉRMINO MEDIO O POCO COCIDOS.
EL CONSUMO DE CARNES CRUDAS, DE TÉRMINO MEDIO, DORADAS O POCO COCIDAS PUEDE AUMENTAR EL RIESGO DE INTOXICACIÓN POR ALIMENTOS
Platos bajos en calorías
Dip de espinaca y alcachofa
Espinaca y alcachofas mezcladas con salsa Alfredo estilo casera, cubiertas con parmesano y servidas calientes con triángulos de pan pita tostado
Empanada de masa de hojaldre de queso brie al horno
Un queso francés, suave y cremoso envuelto en pasta de hojaldre dorada al horno, rociada con miel natural y acompañada de rodajas de manzana y salsa de fresa/Cabernet, servida con galletas saladas con pimienta negra molida
Pasta para untar de langosta de Maine
Una experiencia maravillosa del sabor de la langosta de Maine combinada con especias frescas Se sirve fría, acompañada de crujientes galletas de pan plano
Humus con pimiento rojo asado
Hecho en casa, una tentadora mezcla de garbanzos, ajo, jugo de limón y pimientos rojos asados convertidos en una pasta suave, servida con triángulos de pan pita tostado
Camarones estilo Martini
Cinco camarones jumbo refrigerados, servidos en nuestra copa de martini con una sabrosa salsa de cóctel
Panes planos
Margarita
Tomates madurados en la planta, quesos italianos frescos y albahaca fresca
Lomo de res y portobello
Lomo de res sazonado con hongos portobello marinados, cubiertos con quesos italianos frescos
Postres
Pastel de mousse de chocolate blanco
Mousse frío de chocolate blanco con base de galletas Oreo
Pastel Vesuvio
Corteza de brownie, pastel de queso estilo neoyorquino, ganash de chocolate, trufas de chocolate y mousse de chocolate cubierto con nuez picada y chispas de chocolate blanco
** Disponible en el lugar sólo Kendall
** No está disponible después de las 8pm

